Sorpresa y 2012

Siempre he sido mucho más de Navidad que de año nuevo. Desde chica que en mi familia no le dábamos mucha importancia a esta última fiesta, y ahora no es más que la oportunidad de comer algo rico y compartir en familia. Que no es poco, pero se puede hacer en cualquier época.

Sin embargo, este cierre de año fue diferente porque
CONOCÍ A CLAUDIA PÉREZ!!
No me imaginé que el último día sería así de especial. Volvíamos de hacer las últimas compras para la noche, cuando recibí su mensaje de que estaba en Constitución. Créanme que es bien emocionante porque no es un destino común, no le queda de pasada al viajero o al paseante típico. Me puse súper contenta, subía la escala rápido repitiendo "la voy a conocer, la voy a conocer!!!".

Se nos hizo poco el tiempo, conversamos y nos reímos harto. Obviamente que no faltaron las fotos, ni la promesa de volver a encontrarnos. Gracias Claudia por dejar un tiempo para mi en tu paseo, me encantó conocerte.

La de rigor:

 

mirando para cualquier parte

Como nunca antes, en éstas fiestas de fin de año me vi súper motivada por la comida, por hacer algo diferente. Un poco influida por el blog de Polín con sus recetas sofisticadas pero fáciles, y por los programas de chefs famosos que dan en Fox life. Se mueren lo lindos, como para tenerlos en video y verlos, y verlos. Las preparaciones de Jamie Oliver, Gordon Ramsay y Nigella Lawson fueron más que suficiente inspiración. El ambiente frío y nevado de los programas ayudó bastante también, qué trabajo más bien hecho!

Anoche, ignorando la presión del hambre mía y de los otros dos comensales, hice estás fotos cuyo único valor, y el más importante, es el recuerdo.

Algo modificado de la receta original, les presento el beef wellington de Gordon Ramsay hecho por mi

Cha chaaaaaaan!!!

Con el ofertón del súpermercado amigo, tampoco faltó la clásica entrada de palta reina

Y por todo el verano, ya declaré que la Canada Dry con helado de piña va a ser nuestro "bebestiblepostre"

Feliz Año Nuevo para los que pasen por aquí